Bez brašna i bez masnoća, donosimo vam sočni, zdravi kolač s orasima i bananama.
Sastojci:
- 2 jaja
- 90 g smeđeg šećera
- 2 veće banane
- 250 g oraha
- ½ žličice soda bikarbone
- 1 žlica kakaa u prahu
- malo sjeckanih oraha za posipavanje
Priprema:
Jaja pjenasto izmiksajte sa šećerom. Dodajte banane pa još kratko sve izmiksajte dok se banane ne sjedine sa smjesom.
Orahe usitnite u blenderu pa ih dodajte pripremljenoj smjesi. Dodajte također sodu i kakao.
Kuhačom sve dobro izmiješajte i izlijte u kalup za pečenje (20×30 cm) kojeg ste prekrili masnim papirom.
Kolač posipajte sjeckanim orasima i pecite ga 35-40 minuta na temperaturi od 150-160 °C.