Imali li išta gore od težine koju osjećamo u želucu još satima nakon obroka. Međutim, hrana može biti ukusna i izdašna a opet bez opterećenja. Upravo je takav recedpt za miješanu salatu od rajčica. Isprobajte, neodoljiva je.
Sastojci:
250 g mini rajčice
200 g rajčice
50 g sušene rajčice
50 g rikule
100 g. feta sira
40 ml maslinovog ulja
30 ml aceto balsamico
4 g soli (prstohvat)
Priprema:
1. Mini rajčice prepolovite, a rajčice i sušene rajčice narežite na manje ploške. Dodajte oprane listove rikule i izmrvljeni feta sir. Sve dobro izmiješajte.
2. U staklenci s poklopcem izmiješajte sastojke za marinadu (ulje, ocat, sol, papar), te njima prelijte rajčice. Sve dobro izmiješajte.
Cijena ove salate kada je pripremate u vlastitoj kuhinji je oko 35 kuna.
www.domza5.hr