Priroda se budi, miris proljeća je u zraku. A Uskrs… Uskrs je više od blagdana – to je vrijeme okupljanja, prisjećanja djetinjstva i uživanja u okusima koji nas vraćaju u prošlost.
Među tim uspomenama posebno mjesto zauzima Padišpanj – nježan, prozračan kolač koji miriše na dom. Ove godine, Padišpanj by Matilda vraća se na blagdanske stolove u novom, modernom izdanju, ali s istom onom toplinom koja budi najljepše emocije.
Zamisli taj trenutak: blagdanski stol prepun domaćih delicija, veselo tucanje jaja i neizostavna kriška mekanog Padišpanja uz šalicu kave ili čaja. To je onaj osjećaj koji želiš podijeliti s najdražima ovog Uskrsa – i upravo zato, Padišpanj by Matilda dolazi kao savršeni dodatak tvojoj blagdanskoj priči.
Zašto je Padišpanj savršen kolač za Uskrs?
U moru modernih slastica, Padišpanj ostaje bezvremenski klasik kojem se uvijek vraćamo. Njegova jednostavnost i bogat okus savršeno se uklapaju u svaki trenutak – od svečanog uskrsnog doručka do opuštenog popodnevnog druženja.
Što ga čini posebnim?
- Ručna izrada s pažnjom – Svaki Padišpanj izrađuje se prema starinskoj recepturi koja se prenosi generacijama.
- Prirodni sastojci – Bez konzervansa i umjetnih dodataka – samo najkvalitetnija jaja, domaće brašno i pažljivo birane arome.
- Četiri neodoljiva okusa – Klasični za ljubitelje autentičnih okusa, šipak za one koji vole blagu kiselkastu notu, karamela za sve koji vole pun okus i pistacija za pravu gurmansku poslasticu.
- Ograničene serije – Svaki komad dolazi iz male proizvodnje, osiguravajući svježinu i autentičnost.
Padišpanj nije samo desert – on je podsjetnik na djetinjstvo, na tople obiteljske trenutke i na mirise koji ostaju u srcu.
Matilda na stolove vraća autentične okuse
Iza ove jedinstvene slastice stoji Matilda Ljuština, iskusna poduzetnica u ugostiteljstvu i zaljubljenica u kolače. Inspirirana godinama provedenim na Pagu, odlučila je tradicionalni paški padišpanj približiti suvremenom nepcu.
„Godinama boraveći na Pagu, spontano sam odlučila tu poslasticu odnijeti kući, poigrati se s njom i približiti ju kontinentalnom nepcu s blagim utjecajem svoje ljubavi prema kolačima, putovanjima, domaćim proizvodima i tradiciji,” objašnjava Matilda.
No, nije ostala samo na klasičnom receptu:
“Osim osnovnog Padišpanja, osmislila sam i posebne verzije – s melasom od šipka za one koji vole blago kiselkastu notu, onu s bogatom, svilenkastom karamelom za ljubitelje nježnih, punih okusa koji se tope u ustima te s pistacijom za pravi gurmanski užitak. Inspiraciju sam djelomično crpila iz talijanske tradicije, ali i iz modernih slatkih trendova poput popularne ‘Dubai’ čokolade.”
A tajna savršenog Padišpanja? Strpljenje, pažnja i vrhunski sastojci. Svaka smjesa miješa se ručno kako bi ostala lagana i prozračna, a peče se u malim serijama, osiguravajući vrhunsku kvalitetu.
Mini Padišpanj – Savršen za poklone, vjenčanja i evente
Osim klasičnih veličina, Padišpanj by Matilda dolazi i u mini verzijama – idealnima za sve posebne prilike.
Bilo da tražite jedinstveni poklon za Uskrs, personalizirane zahvalnice za vjenčanje ili jestive suvenire za event, mini Padišpanj donosi dozu elegancije sa svakim zalogajem.
Mini Padišpanj se može personalizirati posebnom porukom ili etiketom, čineći ga originalnim i nezaboravnim poklonom. Jer upravo sitni detalji čine razliku – i ostavljaju dojam koji se pamti.
Ove godine imali smo čast predstaviti Padišpanj by Matilda na 12. Međunarodnom sajmu turizma Place2Go na Zagrebačkom velesajmu. Na panelu pod nazivom “Zašto Padišpanj nema status Panettonea?”, Matilda je, kao jedna od panelistica, s ponosom govorila o ovoj jedinstvenoj hrvatskoj slastici, njenim korijenima, okusu i značenju u našoj tradiciji.
Sajam je bio sjajna prilika da Padišpanj ispriča svoju priču – ne samo kroz riječi, već i kroz mirise i okuse. Mnogi su ga prvi put kušali upravo tamo, a reakcije su bile fantastične. Padišpanj je uspio probuditi uspomene, stvoriti nove i osvojiti različita nepca. Ovo sudjelovanje nije bilo samo promocija proizvoda, već slavlje domaće slastice koja zaslužuje posebno mjesto na svakom blagdanskom stolu – i u srcima onih koji ga kušaju.
Kako naručiti svoj Padišpanj na vrijeme?
Uskrs je pred vratima, a Padišpanj by Matilda dostupan je u ograničenim serijama. Ako želite svojim gostima ponuditi nešto posebno – autentični okus tradicije u modernom ruhu – sada je pravo vrijeme za narudžbu.
Cijena klasičnog Padišpanja (18 cm) iznosi 18 eura, dok je Padišpanj s melasom od šipka dostupan po cijeni od 24 eura, a gurmanska verzija s pistacijom ili svilenkasta karamela po cijeni od 30 eura. Za one koji traže manja, ali jednako neodoljiva izdanja, tu su mini Padišpanji – klasični po cijeni od 4 eura, verzija s melasom od šipka za 6 eura te pistacija i karamela za 8 eura.
Neka ovog Uskrsa vaš stol priča priču – priču o toplini, zajedništvu i okusima koji traju generacijama.
Ne čekajte zadnji tren – naručite svoj Padišpanj već danas!
Za više informacija i narudžbe posjetite njihov Instagram profil @makolach ili službenu internet stranicu.
Domagoj Biondić, Dobix Photography za Family Welcome
Stigli ste u još jedan SHE GIVEAWAY na Facebooku i Instagramu!
Darujemo vam Padišpanj by Matilda.
- Morate nas pratiti na Facebooku i Instagramu
- Ispod ovog posta na našem Facebooku: lajkati objavu i tagirati barem jednu osobu
- Bonus je ako članak podijelite!
- Moguće je sudjelovati s više komentara, a uvjet za sudjelovanje je navršenih 18 godina i prebivalište u Hrvatskoj
Random biramo, a dobitnici nakon objave svoje podatke dostavljaju u inbox na našem Facebooku (ime i prezime, adresa i obavezno broj telefona, radi dostavnih službi). Podatke koje ostavite koristimo isključivo u svrhu dostave paketa.
Darujemo jednu čitateljicu. Prijave primamo do 11. travnja točno u podne.
Dobitnica Milena Vukašinović